HOOAJA VIIMANE!
Restoran Fii jätkab meeleoluka üritustesarjaga FII GURMEEKLUBI, kus iga kuu teisel neljapäeval kutsume endale külla hinnatud sommeljeed, veinimajad ja joogitootjad, kellega koos loome ainulaadseid ja elamuslikke veiniõhtusööke.
9. mail kell 19.00 paneme Gurmeeklubi esimesele hooajale väärika punkti koos meie hea sõbra Murimäe Veinikeldriga. Külas on Murimäe perenaine Janika ning sommeljee Nele.
Murimäe Veinikelder asub maaliliste Otepää kuplite vahel Truuta külas. Murimäe perenaine Janika valmistab juba 8 aastat veine puuviljadest, marjadest ja ka viinamarjadest.
Auhindu on nopitud nii Eestist kui ka välismaalt. Kohapeal saavad külastajad uudistada maailma põhjapoolsemat terrassidel asuvat viinamäge, osaleda veinidegustatsioonidel, tuuridel kasvuhoonestesse, kus kasvavad põhjamaa kliimasse sobilikud viinamarjasordid, ja teha palju muud põnevat. Külalisi tervitavad alati koerustükke täis kuldsed retriiverid Murid, tänu kellele on Murimägi saanud oma nime.
Imelist Lõuna-Eesti toodangut saadab Michelini soovitusega restorani Fii kokkade, eesotsas peakokk Andrus Saartoki, loodud 5-käiguline erimenüü.
MENÜÜ
Kuremari | jõhvika vahuvein
Forelli tartar
hapusai | kapparimajonees | karri-mango
Versaille | valge sõstra vahuvein
8-jala carpaccio
veenuskarbid | seesaminuudlid | ingver | chorizo
Otipää | aroonia vein
Kadakasuitsu metssiga
kartuli-puravikukreem | vürtspohlakaste | küüslaugupealsed
Must Ilves | mustika-pohla vein
Seenetoffee
šokolaad | fermenteeritud ploom | puravikuküpsis
Karupreili Kiusatus | ebaküdoonia vahuvein
Ebaküdoonia
toorjuust | vahvel | mesi
5-käiguline õhtusöök koos sobitatud veinidega 85 €/külaline.
Lisainfo ja broneeringud: info@fiiresto.ee või +372 5885 5200
Tule ja saa osa elamuslikust Fii Gurmeeklubi õhtust täis ebareaalselt häid veine ja maitseid!